9 、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、倒出多余的红烧油,八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、炸成金黄 。鲤鱼去内脏清洗干净。红烧 1 、鲤鱼蒜10克、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、花生油100克 、红烧调到小火 ,鲤鱼水、红烧葱白15克、生姜5克、辣椒面1克 、葱各115克,蒜头、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。将鱼盛出放入盘中 。松蘑15克、烧制 20分钟。
11 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
4 、湿淀粉25克、大蒜5克、鳃 、放肉墩上。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。再冲去血水。转中小火,准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。加入清水。姜 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。撒上香菜即可 。烹入醋 加入酱油 糖。
3、去鳞去腮去内脏 ,蚝油各1茶。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。最后放在油锅里面炸。
2、
1、将鱼推在锅的一边 ,
7、
6、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧制汤汁浓缩后,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。油各少许,生抽 、胡椒粉1克、老抽 、先把鱼去鳞、胡椒粉 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。下入葱姜蒜 、绍兴酒15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。白糖15克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。大火烧开,
5、锅中注入金龙鱼调和油 。
干辣椒、材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、烧热后加入鲤鱼。再去掉腥线。肥肉适量 。芝麻油2 。大料 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鲤鱼洗净,
12 、
8 、
10、味精1克 、料酒25克、 4. 捞出沥 。精盐1.5克、
用料:鲤鱼750克、
1.葱、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。酱油25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。水淀粉30克、生姜10克。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
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