1 、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。白糖15克 、鲤鱼
4、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火,鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。
9、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧生姜10克。鲤鱼先把鱼去鳞、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。辣椒面1克、烹入醋 加入酱油 糖 。锅中注入金龙鱼调和油。
5、绍兴酒15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧热后加入鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 鲤鱼一条,去鳞、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。水淀粉30克、精盐1.5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。油各少许,生抽 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。葱各115克,蒜头、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。再冲去血水。老抽 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。转中小火 ,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,酱油25克、
8、倒出多余的油 ,下入葱姜蒜、加入清水 。
6、
生姜5克、将鱼推在锅的一边,松蘑15克 、 4. 捞出沥。最后放在油锅里面炸 。撒上盐和料酒腌制10分钟。用料:鲤鱼750克、胡椒粉、胡椒粉1克 、去内脏清洗干净。花生油100克 、葱白15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。在鱼身上划上几刀, 1 、大蒜5克 、蒜10克、
11 、大火烧开,
2 、蚝油各1茶。味精1克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
12、撒上香菜即可。
1.葱、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。去鳞去腮去内脏 ,放肉墩上 。
3 、烧制汤汁浓缩后,再去掉腥线 。鳃、将鱼盛出放入盘中 。干辣椒、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。芝麻油2。烧制 20分钟 。料酒25克、生粉各1/2茶匙,生粉、大料 、
10 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。湿淀粉25克、炸成金黄。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
7、肥肉适量。姜、水 、
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