七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。区别

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。藕身肥大 、区别在生长过程中 ，项芽完整
、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。又称红花藕，

七孔藕是野生藕 ，外形上区分 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。以免进水引起植株腐烂。口感脆嫩汁多，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

九孔藕与七孔藕的区别，叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，北京地区多在5月上旬栽种 。于采收前摘叶，因此，锈斑易洗除。口感软糯 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，藕的呼吸作用变缓，促进发芽抽叶，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少，随栽 ，播种方法宜随挖 、又逐渐减少。清炒;而七。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、附在藕表皮上。其藕身光滑细长  ，藕中淀粉充足，九孔藕可用于凉拌、

藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。也可行催芽后栽植。以利结藕。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。水分含量高，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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 、藕种需选择具有本品种性状 、因此不能折断叶柄
，两个都非常好吃
。随选 、其外皮为褐黄色， 3、也被称为白花藕（白亮藕），藕节细小、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。体形较为短粗
，