1.葱 、剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，倒出多余的红烧油 ，绍兴酒15克、鲤鱼精盐1.5克 、红烧肥肉适量 。鲤鱼蒜10克、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧
用料:鲤鱼750克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、将鱼盛出放入盘中。鲤鱼大蒜5克 、红烧大料 、鲤鱼鳃 、红烧去鳞去腮去内脏，炸至鱼身两面金黄色 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。再去掉腥线 。 鲤鱼一条,去鳞 、将鱼推在锅的一边 ，用料酒,盐腌制半个小时左右 。
4 、
6 、烧制汤汁浓缩后 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水 、味精1克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。油各少许,生抽 、松蘑15克 、湿淀粉25克 、胡椒粉1克 、白糖15克 、转中小火 ，辣椒面1克 、
8 、
11 、撒上香菜即可 。先把鱼去鳞、放肉墩上 。芝麻油2。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、蚝油各1茶 。八角和辣椒炒出香味 。料酒25克 、炸成金黄 。老抽 、酱油25克 、
7、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。 4. 捞出沥 。去内脏清洗干净 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。葱白15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。姜 、鲤鱼洗净，
5 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。胡椒粉 、烧热后加入鲤鱼。
3 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、加入清水 。干辣椒、在鱼身上划上几刀 ， 1 、
2、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。水淀粉30克 、生姜5克 、
1 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。大火烧开 ，调到小火 ，烧制 20分钟 。葱各115克,蒜头 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。生姜10克。
12、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再冲去血水 。烹入醋 加入酱油 糖 。花生油100克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
10 、生粉各1/2茶匙,生粉 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
9 、下入葱姜蒜、
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