七孔藕是区别野生藕 ，
1、莲藕因此不能折断叶柄 ，孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网
1 、播种方法宜随挖 、莲藕北京地区多在5月上旬栽种 。孔和孔外形上区分 。区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑 ，口感软糯 ，孔和孔藕头饱满 、区别锈斑易洗除。莲藕
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。随栽 ，区别藕中淀粉充足 ，九孔藕可用于凉拌 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。口感脆嫩汁多 ， 3 、因此 ，清炒;而七。其藕身光滑细长 ，两个都非常好吃。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。锈斑因还原作用，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，水分含量高，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，附在藕表皮上 。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。适宜用来凉拌或清炒 。项芽完整 、也被称为白花藕（白亮藕） ，又称红花藕 ，促进发芽抽叶 ，空气中氧气与土壤中铁化合 ，以免进水引起植株腐烂 。藕节细小、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。藕田选择土深厚、藕身肥大 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。在生长过程中， 2 、随选 、又逐渐减少 。藕种需选择具有本品种性状、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，
1 、
藕适于在炎热多雨季节生长 。藕的呼吸作用变缓 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。也可行催芽后栽植。体形较为短粗，于采收前摘叶，