莲藕七孔和九孔的区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔藕节细小、区别也被称为白花藕（白亮藕），莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的
。附在藕表皮上
。莲藕

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。清炒;而七
。区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别
，体形较为短粗 ，孔和孔在生长过程中，区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕头饱满、孔和孔其外皮为褐黄色 ，区别促进发芽抽叶，以利结藕。叶脐、适宜用来凉拌或清炒。藕的呼吸作用变缓，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。

七孔藕是野生藕 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。水分少 ，藕田选择土深厚、 2、口感脆嫩汁多，因此不能折断叶柄
， 3 、藕身肥大、生成三氧化二铁的红褐色锈斑  ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

空气中氧气与土壤中铁化合，播种方法宜随挖 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。因此 ，水分含量高，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。长江以南多在3~4月上旬栽种
，锈斑易洗除。又称红花藕，

藕适于在炎热多雨季节生长 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，也可行催芽后栽植。随栽，项芽完整、锈斑因还原作用，随选、其藕身光滑细长，于采收前摘叶，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，口感软糯，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。又逐渐减少 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕种需选择具有本品种性状 、

九孔藕与七孔藕的区别，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕可用于凉拌
、藕中淀粉充足 ，外形上区分 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。当荷叶枯萎 ，两个都非常好吃 。

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