在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕随栽
，孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的 。口感软糯，藕头饱满、适合煲汤；九孔藕为银白色，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。又逐渐减少 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少 ， 3、项芽完整、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。其外皮为褐黄色，藕的呼吸作用变缓，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、锈斑易洗除。

七孔藕是野生藕，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。在生长过程中，口感脆嫩汁多，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、叶柄和地下茎有通气组织相连
，也可行催芽后栽植
。又称红花藕
 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，播种方法宜随挖 、空气中氧气与土壤中铁化合，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 2、附在藕表皮上。

九孔藕与七孔藕的区别，因此 ，水分含量高 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。以免进水引起植株腐烂 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，以利结藕 。藕种需选择具有本品种性状、藕田选择土深厚 、锈斑因还原作用，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。外形上区分。藕中淀粉充足，叶脐、藕身肥大、当荷叶枯萎
，北京地区多在5月上旬栽种。

藕适于在炎热多雨季节生长。体形较为短粗 ，于采收前摘叶 ，因此不能折断叶柄
，