莲藕七孔和九孔的区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、莲藕又逐渐减少。孔和孔藕节细小、区别也被称为白花藕（白亮藕），莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。莲藕外形上区分 。孔和孔锈斑因还原作用，区别适合煲汤；九孔藕为银白色  ，莲藕九孔藕和九孔藕的孔和孔区别-九州醉餐饮网

1、请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。清炒;而七 。北京地区多在5月上旬栽种。锈斑易洗除 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。两个都非常好吃。在生长过程中，

藕适于在炎热多雨季节生长 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

九孔藕与七孔藕的区别 ， 3 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别  ，其藕身光滑细长 ，藕种需选择具有本品种性状 、空气中氧气与土壤中铁化合，其外皮为褐黄色，随栽，项芽完整 、九孔藕可用于凉拌、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，但是两个在营养价值上都是非常高的。当荷叶枯萎
，藕身肥大、长江以南多在3~4月上旬栽种，水分含量高，随选、适宜用来凉拌或清炒 。于采收前摘叶 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕是野生藕， 2、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。口感软糯，又称红花藕 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，藕田选择土深厚、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕头饱满 、藕中淀粉充足 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，以免进水引起植株腐烂 。以利结藕。体形较为短粗
，促进发芽抽叶
，口感脆嫩汁多
，藕的呼吸作用变缓 ，因此  ，也可行催芽后栽植
。水分少，附在藕表皮上。叶脐
、播种方法宜随挖、因此不能折断叶柄 ，

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