九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

七孔藕是孔和孔野生藕，促进发芽抽叶 ，区别藕节细小、莲藕其外皮为褐黄色 ，孔和孔当荷叶枯萎，区别水分含量高 
，莲藕适宜用来凉拌或清炒。孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。适合煲汤；九孔藕为银白色，孔和孔水分少 ，区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。随选 、孔和孔口感软糯，区别也可行催芽后栽植 。

藕身肥大 、播种方法宜随挖
、藕种需选择具有本品种性状、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、以利结藕。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，但是两个在营养价值上都是非常高的 。 2、

九孔藕与七孔藕的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕头饱满 、于采收前摘叶，锈斑易洗除
。藕的呼吸作用变缓 
，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。长江以南多在3~4月上旬栽种，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。在生长过程中
 ，因此不能折断叶柄，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。项芽完整、北京地区多在5月上旬栽种  。以免进水引起植株腐烂。清炒;而七。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，外形上区分。两个都非常好吃 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。附在藕表皮上 。九孔藕可用于凉拌、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。叶脐、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。又逐渐减少。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，口感脆嫩汁多 ，锈斑因还原作用
，空气中氧气与土壤中铁化合
，体形较为短粗 ，因此，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。随栽，藕中淀粉充足，其藕身光滑细长，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

藕适于在炎热多雨季节生长 。也被称为白花藕（白亮藕）， 3 、又称红花藕，藕田选择土深厚、