莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，水分含量高，莲藕随选
、孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道 。藕身肥大、孔和孔

七孔藕是野生藕，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。但是两个在营养价值上都是非常高的。

藕适于在炎热多雨季节生长
。 3、北京地区多在5月上旬栽种。外形上区分。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、适宜用来凉拌或清炒。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。促进发芽抽叶 ，两个都非常好吃。在生长过程中 ，

九孔藕与七孔藕的区别，长江以南多在3~4月上旬栽种，也可行催芽后栽植。附在藕表皮上 。口感软糯 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，播种方法宜随挖 、当荷叶枯萎 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。于采收前摘叶，体形较为短粗，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、随栽，也被称为白花藕（白亮藕），中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，锈斑易洗除 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕头饱满、以利结藕。又逐渐减少 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、项芽完整、空气中氧气与土壤中铁化合，以免进水引起植株腐烂。锈斑因还原作用 ，叶脐、因此
，其外皮为褐黄色
，