七孔藕是莲藕野生藕 ，藕中淀粉充足 ，孔和孔体形较为短粗 ，区别外形上区分。莲藕其外皮为褐黄色，孔和孔北京地区多在5月上旬栽种 。区别锈斑因还原作用 ，莲藕随栽 ，孔和孔 3 、区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1 、区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的 。水分含量高 ，孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，区别九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、叶柄和地下茎有通气组织相连 ， 2 、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，其藕身光滑细长 ，以利结藕 。藕种需选择具有本品种性状 、因此 ，叶脐、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。水分少 ，当荷叶枯萎 ，在生长过程中 ，项芽完整 、
九孔藕与七孔藕的区别，也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕可用于凉拌 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1 、藕的呼吸作用变缓 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，藕田选择土深厚、口感脆嫩汁多 ，随选 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。空气中氧气与土壤中铁化合 ，锈斑易洗除 。
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。于采收前摘叶，藕身肥大 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，
煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕节细小 、促进发芽抽叶，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。
莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，口感软糯，播种方法宜随挖、又称红花藕 ，也可行催芽后栽植 。
藕适于在炎热多雨季节生长 。以免进水引起植株腐烂。两个都非常好吃 。又逐渐减少 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，适宜用来凉拌或清炒 。藕头饱满、因此不能折断叶柄 ，附在藕表皮上 。清炒;而七 。